幸せを感じるディナーコース プティ・ボヌール

ホテルオークラ東京ベイ

２月の１カ月間、恒例のディナーコース「プティ・ボヌール」が登場する。寒い季節に心温まるひとときを過ごしてほしいとの願いを込めた、その名の通り「小さな幸せ」を感じるコース料理だ。
目でも楽しめる美しいメニューの始まりはアミューズ「一口のお楽しみ」から。メインディッシュは魚肉料理「鰆のヴァプール　サフラン香る白ワインソース」と「牛フィレ肉のソテー カフェ･ド･パリバターをのせて」の両方を。そしてデザートには「フォンダンショコラ バニラアイス添え」を用意。
大切な人と、心温まる素敵な時間を過ごしてみては。
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